Torta salata verdura e ricotta ricetta Cotto e Mangiato di Tessa Gelisio

La nostra splendida amica Tessa Gelisio ci regala oggi, nella sua rubrica di cucina Cotto e Mangiato, la ricetta di una gustosa torta salata da mangiare fredda anche il giorno dopo. Stiamo parlando della ricetta di una torta salata semplice e gustosa a base di verdure e ricotta. Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti, la preparazione ed il video della ricetta intitolata Torta salata verdura e ricotta cucinata per noi dalla bravissima Tessa Gelisio!

Foto tratta dalla trasmissione Cotto e Mangiato di Italia 1

Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra amica Tessa Gelisio per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Torta salata verdura e ricotta" nella sua trasmissione televisiva "Cotto e Mangiato"!

Durata ricetta Torta salata verdura e ricotta

• 40 min

Ingredienti Torta salata verdura e ricotta 

• 1 pasta sfoglia, 
• 120 gr di piselli surgelati o in scatola, 
• 200 gr di patate, 
• 3 porri, 
• 250 gr di ricotta

Procedimento per cucinare la ricetta Torta salata verdura e ricotta di Tessa Gelisio


In una padella con un poco di evo fare appassire i porri coperti e allungati con acqua.

Dopodichè aggiungere la patata tagliata a cubetti piccoli piccoli, allungare con acqua, coprire e cuocere per 10 minuti, poi aggiungere i piselli, amalgamare e salare.

Infine aggiungere la ricotta e infornare.


E...buon appetito!!

Video della ricetta Torta salata verdura e ricotta presentato da Tessa Gelisio in tv

Per poter vedere il video della ricetta "Torta salata verdura e ricotta" cucinata dalla bravissima Tessa Gelisio, cliccate qui!

Se la ricetta "Torta salata verdura e ricotta" di Tessa Gelisio tratta dal programma tv "Cotto e Mangiato" vi è piaciuta e l'avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni

Share on Google Plus

Potrebbero anche interessarti