giovedì 17 gennaio 2013

Zuppa gallurese ricetta di Alessandro Borghese da "Cucina con Ale"

Per il contorno di oggi Alessandro ha fatto tappa in Sardegna proponendoci un piatto tipico della tradizione gastronomica sarda, per la precisione gallurese. Il bravissimo Borghese ci ha regalato infatti la ricetta di una zuppa gallurese realizzata con pane carasau e del buonissimo formaggio pecorino, rigorosamente sardo.! Ma vediamo gli ingredienti e il procedimento utilizzati da Alessandro Borghese per cucinare questo delizioso piatto all'interno del programma "Cucina con Ale" su Real Time!
Foto tratte dalla video ricetta del programma Cucina con Ale in onda su Real Time
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dal nostro amico Alessandro Borghese per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Zuppa gallurese" nella sua trasmissione televisiva

Filetto di pezzogna crudo ricetta di Alessandro Borghese da "Cucina con Ale"

Per il secondo piatto a base di pesce, il bravissimo Alessandro Borghese ci ha presentato un piatto a base di filetti di pezzogna che vengono serviti crudi insieme a dei cipollotti fatti stufare in padella e ad un crumble di pane, farina di mandorle e fiocchi di frumento.! Ma vediamo gli ingredienti e il procedimento utilizzati da Alessandro Borghese per cucinare questo delizioso piatto all'interno del programma "Cucina con Ale" su Real Time!
Foto tratte dalla video ricetta del programma Cucina con Ale in onda su Real Time
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dal nostro amico Alessandro Borghese per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Filetto di pezzogna crudo" nella sua trasmissione televisiva

Costolette mai abbastanza ricetta di Alessandro Borghese da "Cucina con Ale"

Ecco come cucinare un secondo piatto che sia, al tempo stesso, semplice e veloce da realizzare ma anche molto gustoso. Stiamo infatti parlando di un piattot a base di costolette di agnello che vengono fatte rosolare in padella in maniera molto semplice per poi essere servite accompagnate da delle verdure a vapore e della granella di pepe e pistacchi.! Ma vediamo gli ingredienti e il procedimento utilizzati da Alessandro Borghese per cucinare questo delizioso piatto all'interno del programma "Cucina con Ale" su Real Time!
Foto tratte dalla video ricetta del programma Cucina con Ale in onda su Real Time
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dal nostro amico Alessandro Borghese per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Costolette mai abbastanza" nella sua trasmissione televisiva

Fusilli con cavolfiore e vongole ricetta di Alessandro Borghese da "Cucina con Ale"

Per il primo piatto di oggi, Alessandro ha voluto osare optando per un accoppiamento davvero molto ben azzeccato. Infatti il bravo chef di Real Tome ha condito dei fusilli utilizzando, come condimento, le vongole e i cavolfiori per un piatto di pasta molto appetitoso.! Ma vediamo gli ingredienti e il procedimento utilizzati da Alessandro Borghese per cucinare questo delizioso piatto all'interno del programma "Cucina con Ale" su Real Time!
Foto tratte dalla video ricetta del programma Cucina con Ale in onda su Real Time
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dal nostro amico Alessandro Borghese per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Fusilli con cavolfiore e vongole" nella sua trasmissione televisiva

Carne salada ricetta di Alessandro Borghese da "Cucina con Ale"

Per l'antipasto di oggi, il simpaticissimo chef di Real Time, Alessandro Borghese, ha voluto stupirci presentandoci la ricetta della carne salada, una ricetta semplice da cucinare ed anche molto veloce ma, come al solito, presentata in maniera impeccabile dal bravo Alessandro. Ma vediamo gli ingredienti e il procedimento utilizzati da Alessandro Borghese per cucinare questo delizioso piatto all'interno del programma "Cucina con Ale" su Real Time!
Foto tratte dalla video ricetta del programma Cucina con Ale in onda su Real Time
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dal nostro amico Alessandro Borghese per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Carne salada" nella sua trasmissione televisiva

Ciocco ananas ricetta di Alessandro Borghese da "Cucina con Ale"

Per la ricetta del dolce di oggi, il bravissimo Alessandro Borghese ci presenta la ricetta di un dolce a base di ananas e cioccolato, il tutto servito all'interno di una crepes dolce, insomma una roba da veri buongustai.! Ma vediamo gli ingredienti e il procedimento utilizzati da Alessandro Borghese per cucinare questo delizioso piatto all'interno del programma "Cucina con Ale" su Real Time!
Foto tratte dalla video ricetta del programma Cucina con Ale in onda su Real Time
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dal nostro amico Alessandro Borghese per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Ciocco ananas" nella sua trasmissione televisiva

giovedì 10 gennaio 2013

Spuma di yogurt ricetta di Alessandro Borghese da "Cucina con Ale"

Per chi ama i contorni elaborati ecco una ricetta assolutamente da ripetere anche a casa vostra targata, naturalmente, Alessandro Borghese. Il bravo Ale ci presenta infatti un contorno a base di spuma di yogurt, un piatto che oltre allo yogurt, ingrediente principale, prevede l'utilizzo anche di un ragù di frutta. Che dire se non provatelo! Ma vediamo gli ingredienti e il procedimento utilizzati da Alessandro Borghese per cucinare questo delizioso piatto all'interno del programma "Cucina con Ale" su Real Time!
Foto tratte dalla video ricetta del programma Cucina con Ale in onda su Real Time
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dal nostro amico Alessandro Borghese per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Spuma di yogurt" nella sua trasmissione televisiva

Carpaccio di San Pietro ricetta di Alessandro Borghese da "Cucina con Ale"

Se amate il pesce e, nello specifico, siete fan del pesce San Pietro, ecco una ricetta che fa al caso vostro. Il nostro Alessandro Borghese ci cucina infatti un carpaccio di pesce San Pietro realizzato tagliando finemente i filetti di questo pesce e servendolo con delle patate, del pomodoro e germogli di ravanello. Ma vediamo gli ingredienti e il procedimento utilizzati da Alessandro Borghese per cucinare questo delizioso piatto all'interno del programma "Cucina con Ale" su Real Time!
Foto tratte dalla video ricetta del programma Cucina con Ale in onda su Real Time
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dal nostro amico Alessandro Borghese per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Carpaccio di San Pietro" nella sua trasmissione televisiva

Costolette bardate ricetta di Alessandro Borghese da "Cucina con Ale"

Per chi ama la carne, ecco servita un'altra spettacolare ricetta di Alessandro Borghese che consiste in delle costolette passate nella pastella e fritte dopo essere state avvolte da dei nastri di zucchine, un piatto decisamente originale e, come sempre, buonissimo. Ma vediamo gli ingredienti e il procedimento utilizzati da Alessandro Borghese per cucinare questo delizioso piatto all'interno del programma "Cucina con Ale" su Real Time!
Foto tratte dalla video ricetta del programma Cucina con Ale in onda su Real Time
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dal nostro amico Alessandro Borghese per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Costolette bardate" nella sua trasmissione televisiva

Farfalle italiane ricetta di Alessandro Borghese da "Cucina con Ale"

Ecco una bella ricetta di un primo piatto di basta dal carattere decisamente italiano anche per via degli ingredienti ed il loro colore. Stiamo parlando di un piatto cucinato come sempre da Alessandro Borghese che ha cucinato delle farfalle condendole con una crema a base di cicoria, dei pomodori secchi ed una buonissima burrata, un piatto decisamente italiano. Ma vediamo gli ingredienti e il procedimento utilizzati da Alessandro Borghese per cucinare questo delizioso piatto all'interno del programma "Cucina con Ale" su Real Time!
Foto tratte dalla video ricetta del programma Cucina con Ale in onda su Real Time
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dal nostro amico Alessandro Borghese per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Farfalle italiane" nella sua trasmissione televisiva

Carciofi in agrodolce ricetta di Alessandro Borghese da "Cucina con Ale"

Vi piacciono i carciofi? Volete una ricetta che ne esalti il sapore e che sia anche diversa dalle solite ricette cui siamo abituati? Ecco la ricetta che fa al caso vostro, dei carciofi in agrodolce che Alessandro ci propone per gustare questo buonissimo ortaggio proprio in questo periodo in cui i carciofi vanno per la maggiore. Ma vediamo gli ingredienti e il procedimento utilizzati da Alessandro Borghese per cucinare questo delizioso piatto all'interno del programma "Cucina con Ale" su Real Time!
Foto tratte dalla video ricetta del programma Cucina con Ale in onda su Real Time
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dal nostro amico Alessandro Borghese per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Carciofi in agrodolce" nella sua trasmissione televisiva

Cestini di rose ricetta di Alessandro Borghese da "Cucina con Ale"

Dolce dall'aspetto molto romantico e suggestivo quello che ci cucina oggi Alessandro, cioè dei cestini di rose realizzati con della pasta fillo e farciti con dei veri petali di rose trattati con gelatina e succo di limone con un tocco finale di foglie di menta, un dolce senz'altro originale. Ma vediamo gli ingredienti e il procedimento utilizzati da Alessandro Borghese per cucinare questo delizioso piatto all'interno del programma "Cucina con Ale" su Real Time!
Foto tratte dalla video ricetta del programma Cucina con Ale in onda su Real Time
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dal nostro amico Alessandro Borghese per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Cestini di rose" nella sua trasmissione televisiva

lunedì 7 gennaio 2013

Castagnaccio di mele ricetta di Alessandro Borghese da "Cucina con Ale"

Borghese ci propone la sua personale versione di un dolce molto famoso e conosciuto, cioè il castagnaccio che il bravo Alessandro ci propone oggi preparandolo utilizzando, come ingrediente originale ed alternativo, le mele per una versione del castagnaccio sempre molto gustosa. Ma vediamo gli ingredienti e il procedimento utilizzati da Alessandro Borghese per cucinare questo delizioso piatto all'interno del programma "Cucina con Ale" su Real Time!
Foto tratte dalla video ricetta del programma Cucina con Ale in onda su Real Time
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dal nostro amico Alessandro Borghese per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Castagnaccio di mele" nella sua trasmissione televisiva

Polpette di pane ricetta di Alessandro Borghese da "Cucina con Ale"

A chi non piacciono le polpette? Bè penso siano davvero in pochi coloro che non amano le polpette, in qualunque modo vengano cucinate e qualunque sia l'ingrediente utilizzato. Alessandro ci propone queste gustose polpette di pane cotte in un sughetto che non fa che esaltare il sapore di queste eccezionali polpette. Ma vediamo gli ingredienti e il procedimento utilizzati da Alessandro Borghese per cucinare questo delizioso piatto all'interno del programma "Cucina con Ale" su Real Time!
Foto tratte dalla video ricetta del programma Cucina con Ale in onda su Real Time
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dal nostro amico Alessandro Borghese per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Polpette di pane" nella sua trasmissione televisiva

Carpaccio di gamberoni ricetta di Alessandro Borghese da "Cucina con Ale"

Non avete mangiato abbastanza gamberoni in questo periodo natalizio? Allora eccovi servita una delle nuove ricette del bravissimo Alessandro Borghese che ci cucina oggi un gustoso carpaccio di gamberoni, un modo originale ma sempre gustoso di cucinare un pesce molto amato ed apprezzato come i gamberoni. Ma vediamo gli ingredienti e il procedimento utilizzati da Alessandro Borghese per cucinare questo delizioso piatto all'interno del programma "Cucina con Ale" su Real Time!
Foto tratte dalla video ricetta del programma Cucina con Ale in onda su Real Time
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dal nostro amico Alessandro Borghese per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Coratella con i carciofi" nella sua trasmissione televisiva

Coratella con i carciofi ricetta di Alessandro Borghese da "Cucina con Ale"

Per chi è di Roma e dintorni la coratella (cioè le frattaglie di agnello) è uno di quei piatti a cui è davvero molto difficile dire di no, specie se viene cucinato insieme a dei carciofi, proprio come quello cucinato dal bravo Alessandro Borghese. Ma vediamo gli ingredienti e il procedimento utilizzati da Alessandro Borghese per cucinare questo delizioso piatto all'interno del programma "Cucina con Ale" su Real Time!
Foto tratte dalla video ricetta del programma Cucina con Ale in onda su Real Time
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dal nostro amico Alessandro Borghese per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Coratella con i carciofi" nella sua trasmissione televisiva

Crema di carote con code di gamberi ricetta di Alessandro Borghese da "Cucina con Ale"

Per il primo piatto di oggi, Alessandro Borghese ci presenta un piatto molto delicato da preparare anche in questo periodo di recupero dalle abbuffate natalizie, cioè una crema di carote con aggiunta delle code di gamberi, un piatto molto gustoso come tutti quelli preparati dal bravissimo Alessandro. Ma vediamo gli ingredienti e il procedimento utilizzati da Alessandro Borghese per cucinare questo delizioso piatto all'interno del programma "Cucina con Ale" su Real Time!
Foto tratte dalla video ricetta del programma Cucina con Ale in onda su Real Time
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dal nostro amico Alessandro Borghese per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Crema di carote con code di gamberi" nella sua trasmissione televisiva

Cappon magrissimo ricetta di Alessandro Borghese da "Cucina con Ale"

Antipasto ideale da consumare in questi giorni di recupero dalle mega abbuffate natalizie quello che vi presentiamo oggi. Alessandro Borghese infatti ci cucina un cappon magrissimo, un piatto a base di verdure condite con una salsina molto saporita simile alla maionese con aggiunta delle uova di quaglia. Ma vediamo gli ingredienti e il procedimento utilizzati da Alessandro Borghese per cucinare questo delizioso piatto all'interno del programma "Cucina con Ale" su Real Time!
Foto tratte dalla video ricetta del programma Cucina con Ale in onda su Real Time
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dal nostro amico Alessandro Borghese per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Cappon magrissimo" nella sua trasmissione televisiva

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...