venerdì 28 giugno 2013

Tortino alla Antony ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio

Ecco una simpatica e gustosa ricetta a base di tantissime gustose verdure: stiamo parlando di un tortino alla Antony, un tortino a base di patate, zucchine e carote impreziosito e reso ancora più appetitoso dall'aggiunta di mozzarella e fontina, un piatto cucinato dalla nostra amica Tessa Gelisio nella rubrica culinaria Cotto e Mangiato. Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti, la preparazione ed il video della ricetta intitolata Tortino alla Antony cucinata per noi dalla bravissima Tessa Gelisio!
Foto tratta dalla trasmissione Cotto e Mangiato di Italia 1
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra amica Tessa Gelisio per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Tortino alla Antony" nella sua trasmissione televisiva "Cotto e Mangiato"!

Cous cous etnico all’italiana ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio

In questi ultimi giorni vi abbiamo proposto diverse ricette etniche, come il pollo alle mandorle o i nachos, proposte dall'affascinante Tessa Gelisio nella sua rubrica culinaria Cotto e Mangiato. Oggi è la volta di un piatto arabo, il cous cous, che Tessa ha italianizzato utilizzando degli ingredienti davvero molto appetitosi. Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti, la preparazione ed il video della ricetta intitolata Cous cous etnico all’italiana cucinata per noi dalla bravissima Tessa Gelisio!
Foto tratta dalla trasmissione Cotto e Mangiato di Italia 1
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra amica Tessa Gelisio per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Cous cous etnico all’italiana" nella sua trasmissione televisiva "Cotto e Mangiato"!

Millefoglie di cioccolato con panna e banane ricetta da Cotto e Mangiato di Tessa Gelisio

Per coloro che, anche in piena estate, non riescono a stare senza dolci, ecco una ricetta che fa proprio al caso vostro. La splendida Tessa Gelisio, infatti, ci spiega oggi, all'interno della sua rubrica di cucina Cotto e mangiato, come preparare una deliziosa millefoglie al cioccolato farcita di tanta panna e banane, un dolce per veri golosi. Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti, la preparazione ed il video della ricetta intitolata Millefoglie di cioccolato con panna e banane cucinata per noi dalla bravissima Tessa Gelisio!
Foto tratta dalla trasmissione Cotto e Mangiato di Italia 1
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra amica Tessa Gelisio per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Millefoglie di cioccolato con panna e banane" nella sua trasmissione televisiva "Cotto e Mangiato"!

Pollo alle mandorle ricetta da Cotto e Mangiato di Tessa Gelisio

Oggi ci spostiamo in Cina per un viaggio culinario che ci porterà a scoprire come cucinare e preparare uno dei piatti tipici della cucina cinese. Tessa Gelisio, infatti, nella sua rubrica quotidiana di cucina Cotto e mangiato, ci spiega come preparare a casa nostra un gustosissimo e prelibato pollo alle mandorle proprio come siamo abituati a mangiarlo nei ristoranti cinesi. Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti, la preparazione ed il video della ricetta intitolata Pollo alle mandorle cucinata per noi dalla bravissima Tessa Gelisio!
Foto tratta dalla trasmissione Cotto e Mangiato di Italia 1
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra amica Tessa Gelisio per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Pollo alle mandorle" nella sua trasmissione televisiva "Cotto e Mangiato"!

giovedì 27 giugno 2013

Nachos ricetta da Cotto e Mangiato di Tessa Gelisio

Oggi piatto etnico quello che vogliamo proporvi. La bellissima e simpaticissima Tessa Gelisio, all'interno della sua rubrica culinaria "Cotto e mangiato", ci spiega tutti i segreti per preparare a casa nostra uno dei piatti tipici della tradizione gastronomica messicana, cioè i nachos, delle tortillas con carne di pollo, crema di fagioli, formaggio fuso e, ovviamente, peperoncino!! Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti, la preparazione ed il video della ricetta intitolata Nachos cucinata per noi dalla bravissima Tessa Gelisio!
Foto tratta dalla trasmissione Cotto e Mangiato di Italia 1
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra amica Tessa Gelisio per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Nachos" nella sua trasmissione televisiva "Cotto e Mangiato"!

mercoledì 26 giugno 2013

Cannoncini golosi ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio

Per tutti gli amanti del cioccolato e non solo, ecco una ricetta che vi farà tanto felici. La bravissima Tessa Gelisio, per la sua rubrica quotidiana di cucina "Cotto e mangiato", ci ha infatti preparato dei cannoncini golosi preparati con una semplice pasta sfoglia arricchita da una golosa farcitura a base di cioccolato fondente. Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti, la preparazione ed il video della ricetta intitolata Cannoncini golosi cucinata per noi dalla bravissima Tessa Gelisio!
Foto tratta dalla trasmissione Cotto e Mangiato di Italia 1
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra amica Tessa Gelisio per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Cannoncini golosi" nella sua trasmissione televisiva "Cotto e Mangiato"!

Torta di chiodini ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio

Se avete dei funghi chiodini a portata di mano e non sapete bene come utilizzarli per poterne valorizzare al meglio gusto e sapore, eccovi una ricetta preparata per noi dall'affascinante Tessa Gelisio all'interno della sua rubrica di cucina "Cotto e mangiato", cioè la ricetta di una torta salata di chiodini, un antipasto davvero molto invitante e saporito. Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti, la preparazione ed il video della ricetta intitolata Torta di chiodini cucinata per noi dalla bravissima Tessa Gelisio!
Foto tratta dalla trasmissione Cotto e Mangiato di Italia 1
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra amica Tessa Gelisio per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Torta di chiodini" nella sua trasmissione televisiva "Cotto e Mangiato"!

Fusilli con broccoli pomodorini e scamorza ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio

Anche se non è più periodo di broccoli, tuttavia per chi riuscisse a trovarli ancora in giro o avesse un pazzo desiderio di questo ortaggio, ecco una splendida ricetta proposta dalla bellissima Tessa Gelisio per la sua rubrica di cucina quotidiana "Cotto e Mangiato", cioè dei fusilli conditi con un sugo a base di pomodorini secchi, scamorza e broccoli, un primo molto appetitoso. Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti, la preparazione ed il video della ricetta intitolata Fusilli con broccoli pomodorini e scamorza cucinata per noi dalla bravissima Tessa Gelisio!
Foto tratta dalla trasmissione Cotto e Mangiato di Italia 1
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra amica Tessa Gelisio per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Fusilli con broccoli pomodorini e scamorza" nella sua trasmissione televisiva "Cotto e Mangiato"!

martedì 25 giugno 2013

Crocchette di pesce ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio

Noi tutti sappiamo che il connubio pesce e limone è uno dei più richiesti ed utilizzati in cucina in quanto pare che il limone sia uno degli ingredienti che sappia valorizzare il gusto e il sapore di piatti a base di pesce. La splendida Tessa Gelisio, a tal proposito, ci regala oggi la ricetta delle crocchette di pesce al limone, un secondo veloce ed interessante, oltre che molto gustoso. Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti, la preparazione ed il video della ricetta intitolata Crocchette di pesce al limone cucinata per noi dalla bravissima Tessa Gelisio!
Foto tratta dalla trasmissione Cotto e Mangiato di Italia 1
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra amica Tessa Gelisio per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Crocchette di pesce al limone" nella sua trasmissione televisiva "Cotto e Mangiato"!

Pasta funghi e acciughe ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio

Iniziamo la settimana regalandovi la ricetta di un primo piatto di pasta davvero molto gustoso che concilia ingredienti di terra (i funghi) con ingredienti di mare (le acciughe). La nostra bella Tessa Gelisio ci ha infatti cucinato un piatto di pasta ai funghi e acciughe proposta all'interno della rubrica culinaria quotidiana "Cotto e mangiato" Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti, la preparazione ed il video della ricetta intitolata Pasta funghi e acciughe cucinata per noi dalla bravissima Tessa Gelisio!
Foto tratta dalla trasmissione Cotto e Mangiato di Italia 1
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra amica Tessa Gelisio per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Pasta funghi e acciughe" nella sua trasmissione televisiva "Cotto e Mangiato"!

venerdì 21 giugno 2013

Pollo ai capperi ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio

Se vi siete stancate del solito banale modo di preparare e cucinare il pollo, ecco in vostro aiuto un'altra delle gustose ed appetitose ricette preparate da Tessa Gelisio, cioè un pollo ai capperi, un secondo piatto semplicissimo da preparare che necessita di pochi e semplici ingredienti per un risultato davvero molto appetitoso. Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti, la preparazione ed il video della ricetta intitolata Pollo ai capperi cucinata per noi dalla bravissima Tessa Gelisio!
Foto tratta dalla trasmissione Cotto e Mangiato di Italia 1
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra amica Tessa Gelisio per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Pollo ai capperi" nella sua trasmissione televisiva "Cotto e Mangiato"!

Pasta alle seppie ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio

A chi non piace la pasta con il pesce? E quale miglior primo piatto a base di pesce se non questo gustoso ed appetitoso piatto a base di orecchiette condite con un sughetto preparato utilizzando delle buonissime e gustose seppie fresche a cui la nostra bellissima Tessa ha aggiunto anche dei piselli e del peperoncino per rendere questo piatto ancora più appetitoso. Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti, la preparazione ed il video della ricetta intitolata Pasta alle seppie cucinata per noi dalla bravissima Tessa Gelisio!
Foto tratta dalla trasmissione Cotto e Mangiato di Italia 1
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra amica Tessa Gelisio per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Pasta alle seppie" nella sua trasmissione televisiva "Cotto e Mangiato"!

mercoledì 19 giugno 2013

Patate sabbiose ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio

Continuiamo con il proporvi alcune delle ricette che hanno riscontrato maggiore successo nell'ultima edizione della rubrica quotidiana di cucina "Cotto e mangiato" della bellissima Tessa Gelisio. Oggi è la volta di un secondo in cui l'ingrediente principale è costituito da delle patate a polpa gialla che vengono preparate in maniera "sabbiosa". Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti, la preparazione ed il video della ricetta intitolata Patate sabbiose cucinata per noi dalla bravissima Tessa Gelisio!
Foto tratta dalla trasmissione Cotto e Mangiato di Italia 1
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra amica Tessa Gelisio per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Patate sabbiose" nella sua trasmissione televisiva "Cotto e Mangiato"!

Filetti di cernia in salsa d’arancia ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio

L'arancia non è soltanto uno dei frutti più amati e succosi da mangiare, ma è anche uno dei frutti che, meglio di molti altri, si presta per diverse applicazioni in cucina. Oggi vogliamo riproporvi una delle ricette più gustose dell'ultima edizione di Cotto e Mangiato, cioè dei filetti di cernia cotti e serviti con una salsina d'arancia, un secondo piatto davvero gustoso. Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti, la preparazione ed il video della ricetta intitolata Filetti di cernia in salsa d’arancia cucinata per noi dalla bravissima Tessa Gelisio!
Foto tratta dalla trasmissione Cotto e Mangiato di Italia 1
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra amica Tessa Gelisio per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Filetti di cernia in salsa d’arancia" nella sua trasmissione televisiva "Cotto e Mangiato"!

Ciambella alle noci ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio

Per chi si fosse perso questa ricetta preparata ad inizio stagione dalla nostra amica Tessa Gelisio per la trasmissione culinaria "Cotto e mangiato", sperando di farvi cosa gradita, vi proponiamo la ricetta di una gustosa ciambella alle noci, un dolce poco estivo ma, per gli amanti dei dolci in genere, un dolce che non conosce certo stagioni per essere mangiato. Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti, la preparazione ed il video della ricetta intitolata Ciambella alle noci cucinata per noi dalla bravissima Tessa Gelisio!
Foto tratta dalla trasmissione Cotto e Mangiato di Italia 1
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra amica Tessa Gelisio per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Ciambella alle noci" nella sua trasmissione televisiva "Cotto e Mangiato"!

Biscotti alle nocciole ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio

Si conclude anche quest'anno il ciclo di ricette della fortunata trasmissione di cucina "Cotto e mangiato" con l'ultima ricetta di questa stagione, cioè la ricetta dei biscotti alle nocciole, dei biscotti che la nostra amica Tessa ha preparato utilizzando delle nocciole per l'impasto e che possono sicuramente tornare utili per una ricca colazione o una gustosa merenda. Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti, la preparazione ed il video della ricetta intitolata Biscotti alle nocciole cucinata per noi dalla bravissima Tessa Gelisio!
Foto tratta dalla trasmissione Cotto e Mangiato di Italia 1
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra amica Tessa Gelisio per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Biscotti alle nocciole" nella sua trasmissione televisiva "Cotto e Mangiato"!

Treccia di pesce su vellutata patate e zucchine ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio

Cosa c'è di meglio di un buon piatto di pesce in questa calda estate ormai prossima? Ecco allora che la nostra splendida amica Tessa Gelisio ci regala la ricetta di una treccia realizzata con dei filetti di branzino che vengono poi serviti su un delicata e gustosa vellutata realizzata con deliziose verdure come le zucchine e le patate. Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti, la preparazione ed il video della ricetta intitolata Treccia di pesce su vellutata patate e zucchine cucinata per noi dalla bravissima Tessa Gelisio!
Foto tratta dalla trasmissione Cotto e Mangiato di Italia 1
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra amica Tessa Gelisio per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Treccia di pesce su vellutata patate e zucchine" nella sua trasmissione televisiva "Cotto e Mangiato"!

mercoledì 12 giugno 2013

Tortiglioni rossi alla Roberto ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio

Oggi la nostra splendida amica Tessa Gelisio ci ha cucinato un primo piatto davvero gustoso riprendendo la ricetta che le è stata inviata da un accanito fan e spettatore della sua trasmissione tv "Cotto e mangiato", cioè Roberto. Stiamo infatti parlando di un primo di tortiglioni rossi davvero molto saporito e molto semplice da preparare. Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti, la preparazione ed il video della ricetta intitolata Tortiglioni rossi alla Roberto cucinata per noi dalla bravissima Tessa Gelisio!
Foto tratta dalla trasmissione Cotto e Mangiato di Italia 1
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra amica Tessa Gelisio per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Tortiglioni rossi alla Roberto" nella sua trasmissione televisiva "Cotto e Mangiato"!

martedì 11 giugno 2013

Pasta Fredda ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio

Siamo ormai prossimi all'estate e, quindi, troveranno sempre più spazio sulle nostre tavole le ricette tipiche estive. Fra queste merita di essere sicuramente annoverata questa pasta fredda che ci ha cucinato la nostra bellissima Tessa Gelisio nel suo spazio culinario quotidiano di "Cotto e mangiato", una pasta ideale per l'estate ormai alle porte. Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti, la preparazione ed il video della ricetta intitolata Pasta Fredda cucinata per noi dalla bravissima Tessa Gelisio!
Foto tratta dalla trasmissione Cotto e Mangiato di Italia 1
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra amica Tessa Gelisio per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Pasta Fredda" nella sua trasmissione televisiva "Cotto e Mangiato"!

Spiedini di verdure ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio

Oggi la nostra bellissima ed affascinante amica Tessa Gelisio non poteva certo esimersi dal proporci un antipasto prettamente estivo, cioè dei gustosi e deliziosi spiedini di verdure, un piatto che farà contenti quanti amano mantenersi leggeri, specie in questo periodo dell'anno, e che amano la cucina sana e i piatti non troppo complicati. Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti, la preparazione ed il video della ricetta intitolata Spiedini di verdure cucinata per noi dalla bravissima Tessa Gelisio!
Foto tratta dalla trasmissione Cotto e Mangiato di Italia 1
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra amica Tessa Gelisio per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Spiedini di verdure" nella sua trasmissione televisiva "Cotto e Mangiato"!

venerdì 7 giugno 2013

Torta cioccolatosa ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio

Quella che ci regala oggi la nostra amica Tessa Gelisio all'interno del suo solito spazio dedicato alle ricette di "Cotto e mangiato" è una ricetta da leccarsi letteralmente i baffi. Stiamo infatti parlando di una torta gustosissima cioccolatosa e già dal titolo si capisce come l'ingrediente principale di questo dolce sia senza ombra di dubbio il cioccolato. Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti, la preparazione ed il video della ricetta intitolata Torta cioccolatosa cucinata per noi dalla bravissima Tessa Gelisio!
Foto tratta dalla trasmissione Cotto e Mangiato di Italia 1
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra amica Tessa Gelisio per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Torta cioccolatosa" nella sua trasmissione televisiva "Cotto e Mangiato"!

Frolla In Bianco ricetta da Masterchef 2 di Andrea

Dal terzo classificato dell'edizione italiana di Masterchef 2 vi proponiamo oggi la ricetta di un gustoso e delizioso dolce, una frolla in bianco, un dolce caratterizzato, oltre che dai soliti ingredienti utilizzati per la pasta frolla, anche dal cioccolato bianco e dalla buonissima granella di nocciole, un dolce davvero delizioso. Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti, la preparazione ed il video della ricetta intitolata Frolla In Bianco cucinata per noi da Andrea nella trasmissione Masterchef 2!
Foto tratte dalla video ricetta del programma Masterchef 2 in onda su Sky
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato da Andrea per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Frolla In Bianco" nella trasmissione televisiva "Masterchef 2" andata in onda su Sky!

Follia di pesce ricetta da Masterchef 2 di Andrea

Andrea, terzo classificato nella seconda edizione di Masterchef Italia, ci propone oggi un secondo piatto a base di pesce davvero delizioso, con un titolo che è tutto un programma: follia di mare. E' un piatto che, siam sicuri, farà la gioia di tutti gli amanti del pesce e, in particolare, dei molluschi nobili come ostriche, scampi con aggiunta del caviale, per non farsi mancare proprio nulla. Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti, la preparazione ed il video della ricetta intitolata Follia di pesce cucinata per noi da Andrea nella trasmissione Masterchef 2!
Foto tratte dalla video ricetta del programma Masterchef 2 in onda su Sky
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato da Andrea per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Follia di pesce" nella trasmissione televisiva "Masterchef 2" andata in onda su Sky!

Porgi l’altra guancia ricetta da Masterchef 2 di Maurizio Rosazza

Non si arriva secondi per caso ad una trasmissione così importante come la seconda edizione di Masterchef senza avere delle ottime basi culinarie da cui partire e partendo proprio da queste basi che vi proponiamo una ricetta di Maurizio Rosazza, secondo classificato a Masterchef 2, una ricetta a base di pesce (rana pescatrice e vongole) davvero molto interessante e squisita. Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti, la preparazione ed il video della ricetta intitolata Porgi l’altra guancia cucinata per noi da Maurizio Rosazza nella trasmissione Masterchef 2!
Foto tratte dalla video ricetta del programma Masterchef 2 in onda su Sky
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato da Maurizio Rosazza per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Porgi l’altra guancia" nella trasmissione televisiva "Masterchef 2" andata in onda su Sky!

Nike ricetta da Masterchef 2 di Tiziana Stefanelli

Oggi vi presentiamo la ricetta della vincitrice della seconda edizione della trasmissione culinaria Masterchef, Tiziana Stefanelli, per tutti l'avvocato, che ci presenta questo delizioso secondo piatto a base di carne dal nome evocativo, cioè nike - vittoria, realizzato con carne di piccione, pancetta e zucca, davvero delizioso. Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti, la preparazione ed il video della ricetta intitolata Nike cucinata per noi da Tiziana Stefanelli nella trasmissione Masterchef 2!
Foto tratte dalla video ricetta del programma Masterchef 2 in onda su Sky
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato da Tiziana Stefanelli per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Nike" nella trasmissione televisiva "Masterchef 2" andata in onda su Sky!

giovedì 6 giugno 2013

Fettuccine ricce con capesante ricetta da "Masterchef 2" di Domenico Filippini

Iniziamo oggi a proporvi, sperando che l'iniziativa sia di vostro gradimento, le ricette della seconda stagione del fortunato programma televisivo "Masterchef 2" andato in onmda su Sky. Iniziamo con la ricetta di un gustoso primo piatto preparato da Domenico Filippini che consiste in un piatto di fettuccine ricce condite con un sughetto a base di capesante e gamberi rossi, una ricetta sublime. Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti, la preparazione ed il video della ricetta intitolata Fettuccine ricce con capesante cucinata per noi da Domenico Filippini nella trasmissione Masterchef 2!
Foto tratte dalla video ricetta del programma Masterchef 2 in onda su Italia 1
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato da Domenico Filippini per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Fettuccine ricce con capesante" nella trasmissione televisiva "Masterchef 2" andata in onda su Sky!

Crocchette di pasta ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio

Se vi è avanzata della pasta da pranzo o dal giorno prima ecco un'interessante e gustosa ricetta su come poterla riciclare al meglio. La nostra splendida amica Tessa Gelisio, all'interno della sua rubrica culinaria "Cotto e mangiato" ci mostra come ricavare da della pasta avanzata dal giorno prima delle gustose e saporitissime crocchette con un morbido cuore di formaggio. Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti, la preparazione ed il video della ricetta intitolata Crocchette di pasta cucinata per noi dalla bravissima Tessa Gelisio!
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra amica Tessa Gelisio per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Crocchette di pasta" nella sua trasmissione televisiva "Cotto e Mangiato"!

mercoledì 5 giugno 2013

Pasta in sugo di ortaggi misti ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio

Dopo il cous cous di ieri un altro gustoso primo piatto è il protagonista della ricetta odierna della trasmissione culinaria "Cotto e mangiato". La bellissima Tessa Gelisio ci ha infatti cucinato oggi una deliziosa pasta condendola con un sughetto a base di ortaggi misti, zucchine, fagiolini, carote e melanzane, ottenendo, come al solito, un risultato davvero super gustoso. Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti, la preparazione ed il video della ricetta intitolata Pasta in sugo di ortaggi misti cucinata per noi dalla bravissima Tessa Gelisio!
Foto tratte dalla video ricetta del programma Cotto e Mangiato in onda su Italia 1
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra amica Tessa Gelisio per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Pasta in sugo di ortaggi misti" nella sua trasmissione televisiva "Cotto e Mangiato"!

Tartelletta di riso con crema al lime salsa di fragole e frutti di bosco ricetta Carlo Conforti da "Benvenuti a tavola 2"

Anche il cuoco del ristorante "Il Meneghino" e protagonista della bellissima serie tv "Benvenuti a tavola 2" ci lascia con un'altra delle sue creazioni culinarie da leccarsi letteralmente i baffi. Carlo Conforti infatti ci prepara oggi una tartelletta con la farina di riso farcita con una crema al lime e servita su una salsa di fragole utilizzando poi frutta varia come decorazione, un dolce per amanti della buona e raffinata cucina. Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti, la preparazione ed il video della ricetta intitolata Tartelletta di riso con crema al lime salsa di fragole e frutti di bosco cucinata per noi dal bravissimo Carlo Conforti!
Foto tratte dalla video ricetta del programma Benvenuti a tavola 2 in onda su Canale 5
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dal nostro amico Carlo Conforti per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Tartelletta di riso con crema al lime salsa di fragole e frutti di bosco" nella sua trasmissione televisiva "Benvenuti a tavola 2"!

Sformatino di ricotta con frutto della passione e scorze di arance candite ricetta Paolo Perrone da "Benvenuti a tavola 2"

Ultima ricetta per lo chef Paolo Perrone per questa seconda stagione della fortunata serie tv "Benvenuti a tavola 2", una ricetta, questa volta, di un dolce davvero molto gustoso e appetitoso, cioè uno sformatino a base di ricotta ricoperto di pan di spagna servito sopra il succo del frutto della passione con l'aggiunta di scorze di arance candite in superficie a completare questo gustoso capolavoro. Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti, la preparazione ed il video della ricetta intitolata Sformatino di ricotta con frutto della passione e scorze di arance candite cucinata per noi dal bravissimo Paolo Perrone!
Foto tratte dalla video ricetta del programma Benvenuti a tavola 2 in onda su Canale 5
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dal nostro amico Paolo Perrone per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Sformatino di ricotta con frutto della passione e scorze di arance candite" nella sua trasmissione televisiva "Benvenuti a tavola 2"!

Cous cous verdure e pollo ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio

La nostra splendida amica Tessa Gelisio ci ha regalato oggi la ricetta di un piatto tipicamente estivo, infatti all'interno della sua quotidiana rubrica culinaria "Cotto e mangiato", Tessa ci ha proposto la ricetta di un cous cous accompagnato da verdure e da una tenerissima carne di pollo, un piatto ideale per la stagione estiva ormai alle porte. Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti, la preparazione ed il video della ricetta intitolata Cous cous verdure e pollo cucinata per noi dalla bravissima Tessa Gelisio!
Foto tratte dalla video ricetta del programma Cotto e Mangiato in onda su Italia 1
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra amica Tessa Gelisio per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Cous cous verdure e pollo" nella sua trasmissione televisiva "Cotto e Mangiato"!

Insalata di spinaci saporita ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio

Estate alle porte quindi addio ricette grasse e spazio a ricette sane e magre, come quella che ci ha presentato oggi la nostra amica Tessa Gelisio all'interno del suo solito spazio culinario "Cotto e Mangiato". Protagonista di oggi una buonissima insalata di spinaci che la nostra splendida Tessa ha reso davvero irresistibile con pochi e semplici ingredienti. Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti, la preparazione ed il video della ricetta intitolata Insalata di spinaci saporita cucinata per noi dalla bravissima Tessa Gelisio!
Foto tratte dalla video ricetta del programma Cotto e Mangiato in onda su Italia 1
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra amica Tessa Gelisio per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Insalata di spinaci saporita" nella sua trasmissione televisiva "Cotto e Mangiato"!

lunedì 3 giugno 2013

Insalata di riso allo zafferano ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio

Si avvicina, nonostante il tempo poco clemente, l'estate e quindi, come da consuetudine, è tempo di insalate di riso. Esistono varie versioni in giro di questo tipo di piatto, tipo quella che ci ha regalato oggi la nostra Tessa Gelisio all'interno delle rubrica culinaria "Cotto e mangiato", cioè un'insalata di riso allo zafferano tutta da provare e da gustare. Vediamo quindi nel dettaglio gli ingredienti, la preparazione ed il video della ricetta intitolata Insalata di riso allo zafferano cucinata per noi dalla bravissima Tessa Gelisio!
Foto tratte dalla video ricetta del programma Cotto e Mangiato in onda su Italia 1

Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra amica Tessa Gelisio per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Insalata di riso allo zafferano" nella sua trasmissione televisiva "Cotto e Mangiato"!

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