Fusilli con cavolfiore e vongole ricetta di Alessandro Borghese da "Cucina con Ale"

Per il primo piatto di oggi, Alessandro ha voluto osare optando per un accoppiamento davvero molto ben azzeccato. Infatti il bravo chef di Real Tome ha condito dei fusilli utilizzando, come condimento, le vongole e i cavolfiori per un piatto di pasta molto appetitoso.! Ma vediamo gli ingredienti e il procedimento utilizzati da Alessandro Borghese per cucinare questo delizioso piatto all'interno del programma "Cucina con Ale" su Real Time!

Foto tratte dalla video ricetta del programma Cucina con Ale in onda su Real Time

Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dal nostro amico Alessandro Borghese per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Fusilli con cavolfiore e vongole" nella sua trasmissione televisiva

Ingredienti Fusilli con cavolfiore e vongole x 4 persone

• 320 g di fusilli
• 500 g di cavolfiore cotto
• 400 g di vongole
• Aglio
• Peperoncino
• Olio extra
• Prezzemolo
• Vino bianco qb

Procedimento per cucinare la ricetta Fusilli con cavolfiore e vongole di Alessandro Borghese

Mettete a cuocere i fusilli in acqua bollente salata; nel frattempo in una padella fate aprire le vongole con aglio, olio e peperoncino e coprite.

Una volta aperte, sfumate con del vino bianco, aggiungete il cavolfiore tagliato a pezzetti.

Scolate la pasta e la mantecate nella padella con il condimento. Impiattate con un filo d’olio, pepe e foglie di prezzemolo.

E...buon appetito!!

Video della ricetta Fusilli con cavolfiore e vongole presentato da Alessandro Borghese in tv

Se la ricetta "Fusilli con cavolfiore e vongole" di Alessandro Borghese tratta dal programma tv "Cucina con Ale" vi è piaciuta e l'avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni

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